热量(大卡/100克)89营养素含量(每100克)蛋白质18克脂肪1.4克碳水化合物1.2克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.4克多不饱和脂肪酸0.2克反式脂肪酸一胆固醇126毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A1043.1微克维生素C1.8毫克维生素D23.3微克维生素E1.34毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.98毫克维生素B3（烟酸）3.7毫克维生素B4（胆碱）65毫克维生素B5（泛酸）0.24毫克维生素B60.067毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）15微克维生素B123微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1322毫克蛋氨酸476毫克苏氨酸771毫克赖氨酸1471毫克色氨酸250毫克缬氨酸844毫克组氨酸409毫克异亮氨酸769毫克苯丙氨酸803毫克钙42毫克镁18毫克钠70.2毫克钾263毫克磷206毫克硫170.97毫克氯108.25毫克铁2.5毫克碘一锌1.97毫克硒34.56微克铜0.05毫克锰2.22毫克氟一