热量(大卡/100克)168营养素含量(每100克)蛋白质5.3克脂肪2.3克碳水化合物32克粗纤维4.8克单不饱和脂肪酸0.293克多不饱和脂肪酸1.225克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A71.4微克维生素C6.1毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.29毫克维生素B2（核黄素）0.17毫克维生素B3（烟酸）5.3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.816毫克维生素B60.298毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）49微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸403毫克蛋氨酸69毫克苏氨酸276毫克赖氨酸408毫克色氨酸88毫克缬氨酸383毫克组氨酸148毫克异亮氨酸317毫克苯丙氨酸571毫克钙61毫克镁50毫克钠23毫克钾875毫克磷124毫克硫37.027毫克氯35.466毫克铁0.6毫克碘一锌0.83毫克硒一铜1.069毫克锰0.132毫克氟一