热量(大卡/100克)43营养素含量(每100克)蛋白质1.39克脂肪0.49克碳水化合物9.61克粗纤维5.3克单不饱和脂肪酸0.047克多不饱和脂肪酸0.28克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素128微克叶黄素类118微克番茄红素类一维生素A64.2微克维生素C21毫克维生素D一维生素E1.17毫克维生素K19.8微克维生素P（类黄酮）167.5毫克维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.026毫克维生素B3（烟酸）0.646毫克维生素B4（胆碱）8.5毫克维生素B5（泛酸）0.276毫克维生素B60.03毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）25微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.3毫克亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙29毫克镁20毫克钠1毫克钾162毫克磷22毫克硫0.00214毫克氯1.542毫克铁0.62毫克碘一锌0.53毫克硒0.4微克铜0.165毫克锰0.646毫克氟一