热量(大卡/100克)57营养素含量(每100克)蛋白质0.28克脂肪0.15克碳水化合物13.6克粗纤维2.4克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素25微克叶黄素类40微克番茄红素类一维生素A15.3微克维生素C一维生素D一维生素E0.18毫克维生素K1.8微克维生素P（类黄酮）89.5毫克维生素B1（硫胺素）0.018毫克维生素B2（核黄素）0.026毫克维生素B3（烟酸）0.094毫克维生素B4（胆碱）5.1毫克维生素B5（泛酸）0.074毫克维生素B60.051毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）3微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸14毫克蛋氨酸1毫克苏氨酸6毫克赖氨酸13毫克色氨酸1毫克缬氨酸13毫克组氨酸5毫克异亮氨酸6毫克苯丙氨酸7毫克钙6毫克镁5毫克钠2毫克钾100毫克磷10毫克硫0.483926毫克氯3.084毫克铁0.13毫克碘一锌0.04毫克硒一铜0.03毫克锰0.035毫克氟一