热量(大卡/100克)44营养素含量(每100克)蛋白质1.06克脂肪0.32克碳水化合物10.55克粗纤维1.7克单不饱和脂肪酸0.088克多不饱和脂肪酸0.113克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素150微克叶黄素类228微克番茄红素类一维生素A99.6微克维生素C5.4毫克维生素D一维生素E0.77毫克维生素K2.2微克维生素P（类黄酮）30.7毫克维生素B1（硫胺素）0.034毫克维生素B2（核黄素）0.027毫克维生素B3（烟酸）1.125毫克维生素B4（胆碱）6.2毫克维生素B5（泛酸）0.185毫克维生素B60.025毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）5微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.2毫克亮氨酸14毫克蛋氨酸6毫克苏氨酸9毫克赖氨酸16毫克色氨酸5毫克缬氨酸13毫克组氨酸8毫克异亮氨酸9毫克苯丙氨酸21毫克钙6毫克镁9毫克钠一钾201毫克磷26毫克硫2.62864毫克氯一铁0.28毫克碘一锌0.17毫克硒一铜0.086毫克锰0.054毫克氟一