热量(大卡/100克)265营养素含量(每100克)蛋白质12.1克脂肪1.5克碳水化合物65.6克粗纤维29.9克单不饱和脂肪酸0.4克多不饱和脂肪酸0.5克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E11.34毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.17毫克维生素B2（核黄素）0.44毫克维生素B3（烟酸）2.5毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸505毫克赖氨酸一色氨酸155毫克缬氨酸468毫克组氨酸259毫克异亮氨酸510毫克苯丙氨酸435毫克钙247毫克镁152毫克钠48.5毫克钾757毫克磷292毫克硫63.56毫克氯74.79毫克铁97.4毫克碘一锌3.18毫克硒3.72微克铜0.32毫克锰8.86毫克氟一