热量(大卡/100克)74营养素含量(每100克)蛋白质5.85克脂肪1.1克碳水化合物14.1克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.285克多不饱和脂肪酸0.213克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A2427微克维生素C45毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.833毫克维生素B2（核黄素）0.602毫克维生素B3（烟酸）3.472毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.136毫克维生素B60.232毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）16微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸359毫克蛋氨酸64毫克苏氨酸182毫克赖氨酸228毫克色氨酸116毫克缬氨酸245毫克组氨酸82毫克异亮氨酸204毫克苯丙氨酸188毫克钙224毫克镁8毫克钠9毫克钾176毫克磷63毫克硫33.8741毫克氯13.878毫克铁4毫克碘一锌1.28毫克硒0.9微克铜0.456毫克锰1.367毫克氟一