热量(大卡/100克)24营养素含量(每100克)蛋白质2.72克脂肪0.41克碳水化合物4.02克粗纤维2克单不饱和脂肪酸0.033克多不饱和脂肪酸0.168克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素8516微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A1271.4微克维生素C35.5毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）0.3毫克维生素B1（硫胺素）0.139毫克维生素B2（核黄素）0.38毫克维生素B3（烟酸）1.267毫克维生素B4（胆碱）21毫克维生素B5（泛酸）0.044毫克维生素B60.072毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）48微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸214毫克蛋氨酸43毫克苏氨酸91毫克赖氨酸134毫克色氨酸26毫克缬氨酸140毫克组氨酸62毫克异亮氨酸142毫克苯丙氨酸107毫克钙86毫克镁20毫克钠2毫克钾460毫克磷27毫克硫18.6049毫克氯3.084毫克铁1.18毫克碘一锌0.21毫克硒0.9微克铜0.14毫克锰0.371毫克氟一