热量(大卡/100克)13营养素含量(每100克)蛋白质1.35克脂肪0.22克碳水化合物2.23克粗纤维1.1克单不饱和脂肪酸0.008克多不饱和脂肪酸0.117克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素1987微克叶黄素类1223微克番茄红素类一维生素A993.6微克维生素C3.7毫克维生素D一维生素E0.18毫克维生素K102.3微克维生素P（类黄酮）2.7毫克维生素B1（硫胺素）0.057毫克维生素B2（核黄素）0.062毫克维生素B3（烟酸）0.357毫克维生素B4（胆碱）8.4毫克维生素B5（泛酸）0.15毫克维生素B60.082毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）73微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.1毫克亮氨酸71毫克蛋氨酸14毫克苏氨酸41毫克赖氨酸56毫克色氨酸13毫克缬氨酸54毫克组氨酸17毫克异亮氨酸39毫克苯丙氨酸53毫克钙35毫克镁13毫克钠5毫克钾238毫克磷33毫克硫5.4191毫克氯7.71毫克铁1.24毫克碘一锌0.2毫克硒0.6微克铜0.016毫克锰0.179毫克氟一