热量(大卡/100克)131营养素含量(每100克)蛋白质12.4克脂肪0.7克碳水化合物19.4克粗纤维1.3克单不饱和脂肪酸0.052克多不饱和脂肪酸0.407克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A1.2微克维生素C4毫克维生素D一维生素E2.8毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.3毫克维生素B2（核黄素）0.17毫克维生素B3（烟酸）2.3毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.825毫克维生素B60.191毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）132微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸652毫克蛋氨酸64毫克苏氨酸351毫克赖氨酸630毫克色氨酸120毫克缬氨酸464毫克组氨酸259毫克异亮氨酸397毫克苯丙氨酸417毫克钙41毫克镁1毫克钠3.9毫克钾179毫克磷134毫克硫43.7毫克氯6.01毫克铁5毫克碘一锌0.72毫克硒0.73微克铜0.32毫克锰0.37毫克氟一