热量(大卡/100克)409营养素含量(每100克)蛋白质29.65克脂肪16.32克碳水化合物41.71克粗纤维25.9克单不饱和脂肪酸6.012克多不饱和脂肪酸4.33克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）1.03毫克维生素B2（核黄素）0.45毫克维生素B3（烟酸）3.09毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.795毫克维生素B60.175毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）45微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2497毫克蛋氨酸356毫克苏氨酸1179毫克赖氨酸2136毫克色氨酸762毫克缬氨酸1530毫克组氨酸790毫克异亮氨酸1468毫克苯丙氨酸1429毫克钙440毫克镁179毫克钠38毫克钾977毫克磷451毫克硫222.165毫克氯58.596毫克铁13.44毫克碘一锌4.48毫克硒8.2微克铜2.88毫克锰3.721毫克氟一