热量(大卡/100克)378营养素含量(每100克)蛋白质20.47克脂肪6.04克碳水化合物62.95克粗纤维12.2克单不饱和脂肪酸1.377克多不饱和脂肪酸2.731克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素40微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A20.1微克维生素C4毫克维生素D一维生素E0.82毫克维生素K9微克维生素P（类黄酮）0.37毫克维生素B1（硫胺素）0.477毫克维生素B2（核黄素）0.212毫克维生素B3（烟酸）1.541毫克维生素B4（胆碱）99.3毫克维生素B5（泛酸）1.588毫克维生素B60.535毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）557微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1465毫克蛋氨酸270毫克苏氨酸766毫克赖氨酸1377毫克色氨酸200毫克缬氨酸865毫克组氨酸566毫克异亮氨酸882毫克苯丙氨酸1103毫克钙57毫克镁79毫克钠24毫克钾718毫克磷252毫克硫132.594毫克氯37.008毫克铁4.31毫克碘一锌2.76毫克硒一铜0.656毫克锰21.306毫克氟一