热量(大卡/100克)338营养素含量(每100克)蛋白质27.2克脂肪0.9克碳水化合物59.4克粗纤维8.4克单不饱和脂肪酸0.4克多不饱和脂肪酸0克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E2.49毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.59毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸2069毫克蛋氨酸46毫克苏氨酸1038毫克赖氨酸1796毫克色氨酸200毫克缬氨酸1224毫克组氨酸680毫克异亮氨酸1088毫克苯丙氨酸1171毫克钙7毫克镁89毫克钠87毫克钾181毫克磷510毫克硫131.17毫克氯134.15毫克铁1.3毫克碘一锌2.61毫克硒0.77微克铜2.63毫克锰0.79毫克氟一