热量(大卡/100克)124营养素含量(每100克)蛋白质9.13克脂肪0.09克碳水化合物22.41克粗纤维9.3克单不饱和脂肪酸0.007克多不饱和脂肪酸0.052克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A0.9微克维生素C1.2毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.129毫克维生素B2（核黄素）0.062毫克维生素B3（烟酸）0.54毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.219毫克维生素B60.104毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）74微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸729毫克蛋氨酸137毫克苏氨酸384毫克赖氨酸627毫克色氨酸108毫克缬氨酸478毫克组氨酸254毫克异亮氨酸403毫克苯丙氨酸494毫克钙66毫克镁48毫克钠4毫克钾419毫克磷137毫克硫55.9018毫克氯6.168毫克铁2.98毫克碘一锌0.86毫克硒1.2微克铜0.289毫克锰0.318毫克氟一