热量(大卡/100克)192营养素含量(每100克)蛋白质20.29克脂肪10.8克碳水化合物7.64克粗纤维一单不饱和脂肪酸3.205克多不饱和脂肪酸4.3克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）60.6毫克维生素B1（硫胺素）0.078毫克维生素B2（核黄素）0.358毫克维生素B3（烟酸）2.64毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.278毫克维生素B60.215毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）24微克维生素B120.08微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1430毫克蛋氨酸175毫克苏氨酸796毫克赖氨酸908毫克色氨酸194毫克缬氨酸920毫克组氨酸466毫克异亮氨酸880毫克苯丙氨酸893毫克钙111毫克镁81毫克钠9毫克钾412毫克磷266毫克硫89.1643毫克氯13.878毫克铁2.7毫克碘一锌1.14毫克硒一铜0.56毫克锰1.3毫克氟一