热量(大卡/100克)371营养素含量(每100克)蛋白质13.56克脂肪7.02克碳水化合物65.25克粗纤维6.7克单不饱和脂肪酸1.685克多不饱和脂肪酸2.778克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇24毫克胡萝卜素1微克叶黄素类28微克番茄红素类一维生素A0.6微克维生素C4.2毫克维生素D一维生素E1.19毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.116毫克维生素B2（核黄素）0.2毫克维生素B3（烟酸）0.923毫克维生素B4（胆碱）69.8毫克维生素B5（泛酸）1.457毫克维生素B60.591毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）82微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）67.6毫克亮氨酸879毫克蛋氨酸226毫克苏氨酸558毫克赖氨酸747毫克色氨酸181毫克缬氨酸679毫克组氨酸389毫克异亮氨酸582毫克苯丙氨酸542毫克钙159毫克镁248毫克钠4毫克钾508毫克磷557毫克硫99.5994毫克氯6.168毫克铁7.61毫克碘一锌2.87毫克硒18.7微克铜0.525毫克锰3.333毫克氟一