功能效用

洛神花属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。洛神花在气温10℃时会停止生长，5℃时会枯萎，在温带地区较难种植。洛神花含味酸、维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。具有健胃消食、降血压、消斑美容等功效。

1.降血压

洛神花所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。

2.消斑美容

洛神花中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并将黑色素排出。

3.健胃消食和排毒利尿

饮用洛神花能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化、排毒、增加排尿量。

4.活血补血

饮用洛神花能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。

5.缓解子宫与肠的痉挛

洛神花具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效，常饮用洛神花能起到舒缓子宫与肠道痉挛的作用。

营养价值

洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质，洛神花提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。

洛神花含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸，还含有丰富的黄酮苷类等营养药用成分。洛神花含维生素C、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒引起的不适有缓解作用。洛神花含有的柠檬酸，对于预防冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效。

食物相克

1.洛神花+寒性食物：易引起胃肠反应

洛神花不宜与寒性食物同食。洛神花属寒性，食用过多或者脾胃虚寒者食用易引起胃肠反应，导致身体不适。

2.洛神花+海鲜：可能引起便秘

洛神花不宜与海鲜同食。洛神花中含有苹果酸、柠檬酸等多种植物酸，而海鲜都属于高蛋白食物，这些植物酸会和蛋白质结合，生成难以溶解的络合物，难以被胃肠消化吸收，轻者消化不良可能引起便秘，严重甚至可能出现胃石。

食用量

每日10g左右为宜。

饮食宜忌

适宜：有养颜、消斑需求、中暑者

洛神花有养颜、消斑需求的女性。

夏天饮用洛神花，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。

洛神花适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等情形。

禁忌：生理期、妊娠期女性、胃酸过多者

生理期，妊娠期的女性不宜食用洛神花。洛神花是凉性，这类人群饮用可能造成腹痛。

寒性体质者谨慎饮用。容易造成身体不适。

胃酸过多者不能饮用洛神花。洛神花本身会促进胃酸分泌，故胃酸过多者尽量少饮。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

妊娠期女性饮用，易造成腹痛，影响胎儿健康，多喝会有流产的危险。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿消化系统发育尚不完善，食用后易引起胃肠不适。

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