酸碱性酸性酸性级5级酸性值1004.47营养素含量(每100克)热量67大卡蛋白质3.3克脂肪0.2克碳水化合物14.6克粗纤维3.4克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C17毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.04毫克维生素B2（核黄素）0.09毫克维生素B3（烟酸）0.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸139毫克蛋氨酸34毫克苏氨酸286毫克赖氨酸133毫克色氨酸18毫克缬氨酸161毫克组氨酸45毫克异亮氨酸104毫克苯丙氨酸75毫克钙53毫克镁44毫克钠4203毫克钾508毫克磷65毫克硫7.31毫克氯6481.03毫克铁3.4毫克碘一锌1.27毫克硒一铜0.25毫克锰0.87毫克氟一