热量(大卡/100克)119营养素含量(每100克)脂肪(克)1.80碳水化合物(克)25.50蛋白质(克)0.90胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.80维生素A(微克)640.00维生素C(毫克)204.00维生素E(毫克)0.01胡萝卜素(微克)3840.00硫胺素(毫克)0.05核黄素(毫克)0.21烟酸(毫克)0.40镁(毫克)33.00钙(毫克)104.00铁(毫克)8.80锌(毫克)1.16铜(毫克)0.56锰(毫克)0.66钾(毫克)359.00磷(毫克)54.00钠(毫克)28.00硒(微克)2.80

热量点评：每100克沙棘所含热量约为119大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物90.43%，脂肪6.38%，蛋白质3.19%，对减肥人群而言推荐食用。