热量(大卡/100克)118营养素含量(每100克)脂肪(克)4.30碳水化合物(克)2.10蛋白质(克)17.80胆固醇(毫克)101.00纤维素(克)一维生素A(微克)139.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.88胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.07核黄素(毫克)0.14烟酸(毫克)3.30镁(毫克)15.00钙(毫克)70.00铁(毫克)2.80锌(毫克)2.31铜(毫克)0.12锰(毫克)0.05钾(毫克)196.00磷(毫克)114.00钠(毫克)96.90硒(微克)15.19

热量点评：每100克甲鱼所含热量约为118大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物8.68%，脂肪17.77%，蛋白质73.55%，对减肥人群而言推荐食用。