热量(大卡/100克)96营养素含量(每100克)脂肪(克)2.40碳水化合物(克)2.50蛋白质(克)16.20胆固醇(毫克)319.00纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.43胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.05核黄素(毫克)0.14烟酸(毫克)1.10镁(毫克)8.00钙(毫克)12.00铁(毫克)7.80锌(毫克)1.81铜(毫克)0.19锰(毫克)0.05钾(毫克)139.00磷(毫克)172.00钠(毫克)146.20硒(微克)9.33

热量点评：每100克羊肺所含热量约为96大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物11.85%，脂肪11.37%，蛋白质76.78%，对减肥人群而言推荐食用。