功能效用

黄麻属椴树科黄麻属韧皮纤维作物，一年生草本植物，喜温暖湿润的气候，短日照作物，别名火麻、绿麻、络麻、水络麻、野洋麻、苦麻叶等，以叶、根及种子入药，具有清热利湿、解毒消肿等功效。

1.清热利湿

黄麻能清热利湿，用于中暑发热、腹痛泻痢等疾病。

2.解毒消肿

黄麻能外治疮疖肿毒、毒蛇咬伤。此外，内服尚可用于咯血、吐血、崩漏等症。

营养价值

黄麻的叶子含黄麻甙、矢车菊素单糖甙、β-谷甾醇及具有苦味的黄麻酮、黄麻属醇、黄麻醇甙。另外，黄麻叶富含钙质，钙是骨骼发育的基本原料，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，维持酸碱平衡。

黄麻味苦，性寒，具有清热解暑、拔毒消肿的功效，主治中暑发热、痢疾、疮疖肿毒。

饮食宜忌

适宜：感冒发烧、身体浮肿者

黄麻有发汗去寒气的作用，对因受风寒引起的感冒、发烧、鼻塞有缓解作用；部分患者浮肿是因为不能排汗导致的，黄麻可以让人发汗，自然可达到消肿的目的。

禁忌：阳虚体质者

黄麻有清热的作用，而阳虚体质者畏寒、怕冷、手脚冰凉，食用后可能会加重这种不适症状。因此，阳虚体质者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

孕妇忌食寒性过强的食物，而黄麻性味苦、寒，孕妇食用不利于胎儿健康发育。因此，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

黄麻为一味中药，是药三分毒，婴幼儿不可盲目用药，以免加重肝肾负担。

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