功能效用

喝丹参水，顾名思义就是喝丹参泡水，其主要食材丹参，别名红根、血参根，双子叶植物唇形科鼠尾草属多年生直立草本植物，根肥厚，外朱红色，内白色，性微寒、味苦，具有活血化瘀、改善心脏功能、延缓衰老的功效。

1.活血化瘀

丹参水能活血化瘀，可用于治疗各种瘀血疾病，尤其是女性出现痛经、闭经、产后腹痛等不良症状时，可服用丹参水来治疗，并可与红花、桃仁等活血化瘀的中药配合服用。

2.改善心脏功能

喝丹参水可增强心肌收缩力，改善心功能，扩张血管，增加血流量，预防动脉硬化。

3.延缓衰老

适量喝丹参水可延缓衰老，其所含物质可提高细胞活性，并具有消除和抑制促进人体衰老的酶的作用。

4.促进睡眠

喝丹参水能缓解多种不良症状，如多梦和睡眠后易醒。此外，还能促进人体组织的修复和再生。

5.预防老年痴呆

喝丹参水可以提高大脑的记忆力，也可以防止大脑机能的衰退。

营养价值

丹参水含有维生素、锌、铜、铁、丹参酮、维生素E、原儿茶酸等，能促进毛发黑色素的生成，亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症，适量服用丹参水对身体有很多好处。

丹参水肿的丹参素和丹参酮，均可扩张冠脉、增加冠脉血流量，还可促进心肌微循环，同时并不增加心室作功及心肌耗氧量，从而达到营养心肌的功效。

饮食宜忌

适宜：心血管疾病患者

喝丹参水能扩张冠状脉血管，增强心肌收缩力，预防心血管疾病，改善血液循环，适合心血管疾病患者服用。

禁忌：有出血倾向者

丹参水具有活血的作用，有出血倾向者应谨慎服用，否则会给身体健康带了影响。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

丹参水具有活血的作用，孕妇饮用容易造成胎动不安，严重者可导致流产，建议孕期不要饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。

丹参水的主要药理作用在于活血调经、祛瘀止痛、养血安神，婴幼儿饮用可能会增加肝肾负担，建议不要饮用。

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