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功能效用
热柠檬水,主要指一些温热的柠檬水,水温通常不超过40度。温水浸泡的柠檬水,会更有柠檬中的维生素C被更好的释放出来,也更容易被人体吸收。热柠檬水具有防治肾结石、祛痰、清新口气、美白和抗衰老的功效。
1.防治肾结石
热柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减小。
2.祛痰
热柠檬水具有祛痰的功效,且祛痰功效比橙和柑橘更强。将柠檬汁加入温开水中,并放入适量盐,饮用后能帮助喉咙里积聚的浓痰咳出。在感冒初起时适当喝热柠檬水,还可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
3.补充维生素C
热柠檬水含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝热柠檬水除可补充维生素C外,还有抗菌、提升免疫力、开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
4.防治心血管疾病
喝热柠檬水可以防治心血管疾病。因为热柠檬水能较轻钙离子促使血液凝固的作用,所以可用于防治高血压和心肌梗死。
5.清新口气
热柠檬水具有杀菌作用,能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。
6.美白
由于热柠檬水富含多种维生素,是美容的佳品,能防止皮肤色素沉着,起到美白的作用。
7.抗衰老
热柠檬水的抗氧化作用,有助于对抗自由基对人体的损害,延缓衰老。而且它富含的维生素C能帮助合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。
营养价值
热柠檬水中含有糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油、橙皮甙等,可以帮助消除体内多余的脂肪,促进肠胃蠕动,加速毒素的排出,从而起到减肥塑身的作用。热柠檬水含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用,可以促进皮肤的新陈代谢,起的美白淡斑的养颜作用;维生素C还可以抗菌消炎,促进人体对钙的吸收,增强人体免疫力。热柠檬水中含有的有机酸,还能够生津开胃,起到增进食欲,促进消化的作用。
饮食宜忌
适宜:消化不良、口舌生疮、咽喉肿痛者
热柠檬水可以促进肠道蠕动,改善便秘现象,对于脾胃虚弱导致的消化不良和食欲不振有一定的改善作用。
热柠檬水能清热解毒、消肿止痛,对口舌生疮和咽喉肿痛都有良好的改善作用。
禁忌:胃酸过多、胃溃疡患者
热柠檬水的酸性较强,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用热柠檬水,以免加重症状,导致身体不适。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇平时可以喝热柠檬水,有生津、开胃的功效。但热柠檬水味极酸,不宜多食,以防损伤牙齿。
婴幼儿可适量食用。
热柠檬水富含维生素C,可预防婴幼儿坏血病。但其口味过酸,会刺激婴幼儿口腔,因此建议稀释,并加如少量冰糖调节口感后,给婴幼儿饮用。
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