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功能效用
小种茶是一种经过发酵的红茶,盛产于福建省。小种茶外形条索肥实、色泽乌润,泡水后汤色红浓、带松烟香,滋味醇厚。具有缓解水肿、延缓衰老、养胃护胃、止渴消暑的功效。
1.缓解水肿
小种茶含有咖啡碱与芳香类物质,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等排出,缓解心脏病或肾炎造成的水肿。
2.延缓衰老
小种茶中能提高心脏功能,减少人体内氧化反应的发生,清理身体内的自由基,可以延缓衰老症状的发生。
3.养胃护胃
小种茶的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害。叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用具有消炎的作用,能保护胃黏膜,起到养胃护胃的重要作用,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有很好的预防作用。
4.止渴消暑
小种茶含有多酚类、糖类、氨基酸、果胶等成分,可以刺激人体唾液分泌,产生清凉感,达到止渴消暑的作用。
营养价值
小种茶中含有咖啡碱,能吸附重金属,并沉淀分解,达到解毒效果。咖啡碱会刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,达到提神的效果。在咖啡碱的作用下,可以调节体温,维持体内的生理平衡。小种茶还含有多种天然的抗氧化物质,能提高心脏功能。
饮食宜忌
适宜:外伤、生疮发脓者
小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤、生疮发脓等患者,应用浓小种茶冲洗或涂抹伤口,能起到较好的消炎效果。
禁忌:贫血者
小种茶含有鞣酸,这种物质和食物中的铁结合,妨碍人体的营养吸收,贫血患者不宜饮用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
建议孕妇最好别喝小种茶以及其他茶种类。这类人群身体处于特殊状态,而小种茶中的咖啡因,茶多酚以及茶碱物质,对人体有刺激作用。
婴幼儿应谨慎饮用。
婴幼儿属于特殊人群,不宜饮用小种茶,以免影响身体健康。
红茶,盛产于福建省。小种茶外形条索肥实、色泽乌润,泡水后汤色种茶是一种经过发酵的红茶,盛产于福建省。小种茶外形条索肥实、过发酵的红茶,盛产于福建能效用小种茶是一种经过发酵的红茶,盛产于福建省产于福建省。小种茶外形条索肥实、色泽乌◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。