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功能效用

新鲜羊奶，顾名思义就是羊的鲜奶。新鲜羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点，被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”。新鲜羊奶味甘，性温，是世界上公认的最接近人奶的乳品，具有补钙、防治高血压、补益肾脏等功效。

1.补钙

新鲜羊奶中为优质钙源，富含钙、磷元素，有利于促进骨骼发育，预防佝偻病、生长发育迟缓、骨质疏松等。

2.防治高血压

新鲜羊奶有利于增加机体白蛋白和血清蛋白的含量，改善心肌营养状况，软化血管，从而防治动脉硬化、高血压等疾病。

3.补益肾脏

新鲜羊奶可辅助治疗肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣、阳痿等病症。

4.护肤

新鲜羊奶富含超氧化物歧化酶和维生素E，有利于清除体内自由基，阻止细胞中不饱和脂肪酸被氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。其中EGF生长因子还能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤更加健康白皙光嫩。

营养价值

新鲜羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、钾、铁、核苷酸、泛酸和尼克酸等营养成分，营养丰富，和牛奶相比更容易消化和吸收，具有补钙、防治高血压等功效。

饮食宜忌

适宜：骨质疏松、精神压力大、想美容者

新鲜羊奶富含钙和维生素D，有助于保持中老年人牙齿和骨骼健康，预防骨质疏松等疾病。

新鲜羊奶含有的泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素，人体承受压力时，泛酸、尼克酸能够促使肾上腺素分泌一种激素，缓解精神压力。

新鲜羊奶含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻，且富含维生素E、维生素C，可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。因此希望美容、护肤的人群也可以饮用。

禁忌：慢性肠炎、胰腺炎、急性肾炎患者

经常接触铅的人群不适宜喝新鲜羊奶，因为新鲜羊奶中的乳糖会容易导致铅停留在体内，从而引起人体铅中毒。

慢性肠炎患者不适宜喝新鲜羊奶的，因为新鲜羊奶在肠道内可能会产生胀气，容易加重症状。

急性胰腺炎患者喝新鲜羊奶会加速胰腺酶的分泌，加重胰腺的负担，不利于病情恢复。

急性肾炎和肾功能衰竭患者也不适宜喝新鲜羊奶，否则会加重肾脏负担，导致病情更加严重。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

新鲜羊奶营养丰富、易于吸收，可以满足孕妇营养需要，因此孕妇可适量食用。

婴幼儿可适量食用。

新鲜羊奶易于吸收，且钙含量高，对婴幼儿的骨骼及牙齿生长有利，有助于预防佝偻病。

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