平常生活中人们喝得最多又名凉白开、冻滚水，是平常生用白开水又名凉白开、冻滚

功能效用

白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。具有减少心脏病突发的概率、排毒养颜、治疗感冒、养胃、治疗便秘、提神的功效。

1.减少心脏病突发的概率

心肌梗塞是由于血液黏稠度比较高而引起的，因此想要降低血液的黏稠度，那么喝白开水是最有效的方式。

2.排毒养颜

多喝白开水可以排毒养颜，因为喝白开水可以帮助人体尿液排出，以这种方式排出体内的毒素，可以减少皮肤色斑的沉着。

3.治疗感冒

如果出现感冒，最好就是要多喝白开水，因为喝白开水能够让我们的身体新陈代谢加快，从而促进排汗和排尿，让我们体内的毒素迅速的排除。

4.养胃

喝白开水也可以养胃，能够润滑肠道，从而把有害的物质排除体外。

5.治疗便秘

喝白开水的时候要大口大口的喝，这样有助于排便，治疗便秘。

6.提神

当一个人出现身体水分不充足的情况时，就会特别容易出现疲劳的感觉，因此，适当的补充身体的水分能够帮助提神，特别是对于久坐的上班族来说，以及长期在高温环境下的人，都非常的有效。

营养价值

白开水是天然状态的水经过多层净化处理后，煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，开水中的钙、镁元素对身体是很有益的，且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。白开水含有大量的二氧化碳和碳酸氢根，本身就是一种温和的酸碱缓冲液，可以调节胃酸多少，平衡酸碱度，同时含有多种离子，调节消化液的离子比例，能促进消化系统病理组织，恢复食欲。

饮食宜忌

适宜：上火者

喝白开水可以促进肠道蠕动，清除体内毒素，上火的人可以大量喝白开水，给自己的身体补充水分，缓解上火的症状。

禁忌：胃病患者

适量饮用白水对身体有好处，但是一旦过量，会使得人体消化液稀薄，不利于食物消化，可能会扰乱体液的正常酸碱平衡，所以胃病患者应适量饮用白开水。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

孕妇多喝白开水有利于身体健康，避免孕期便秘。

婴幼儿可适量食用。

婴幼儿正处于身体发育阶段，需要补充必要的水分，促进身体机能的发展。

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