能效用石斛酒又名石斛泡酒，是一种养生保健酒，可斛泡酒，是一种养生保健酒，可以起到健胃等功效，主一种养生保健酒，可以起到健胃等功效，主治心脏中风，下注腰能效用石斛酒又名石斛泡酒，是一种养生保

功能效用

石斛酒又名石斛泡酒，是一种养生保健酒，可以起到健胃等功效，主治心脏中风，下注腰脚，除头面游风。石斛酒具有补益健脾、护胆利肝、强筋降脂的功效。

1.补益脾胃

石斛酒称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。此外，它对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

2.护肝利胆

石斛酒有较好的利胆作用，历代医家都认为石斛酒具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

3.强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛酒能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明，石斛酒能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用，可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

营养价值

石斛酒中含有钾、钙、镁、铁、锰、锶、钛、铜等元素，维生素方面主要含有硫胺素、核黄素和维生素C，特别是含有槲皮素、石斛酚、玉米黄酮等多种保健功效物质，可以抗氧化、抗衰老、保肝润肺、软化血管。此外，石斛酒含有谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等，具有补虚劳、益气力、利关节、坚筋骨的功效。

饮食宜忌

适宜：眼疲劳、肝胆疾病患者

石斛酒有较好的利胆作用，而且它对眼睛有一定保护作用，不但能提高视力，润泽眼球，还能提高视网膜的功能，所以此类人群食用可以缓解症状。

禁忌：风热感冒者

石斛酒是一种补养药物，其中含有大量的补药是热性的，滋补效用很强，而风热感冒也属于热症，所以风热感冒的时候吃石斛酒，不利于病情恢复。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

孕妇前三个月是较易流产时期，所以不要食用任何药物和保健品。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿年幼，石斛酒含有一定量的酒精，食用之后可能会不利于生长发育。

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