的一种中药材。其原料泡制郁金制成的一种中药材。其

功能效用

醋郁金，就是用醋泡制郁金制成的一种中药材。其原料选用姜科植物温郁金的干燥根块。醋郁金性凉，味苦、辛，药用价值较高，具有理气解郁、祛瘀止血、抗动脉硬化的功效。

1.理气解郁

醋郁金能够理气解郁。醋郁金为血分之气药，既理气，又化瘀，可以用于气滞血瘀的患者。醋郁金可与柴胡、白芍等中药材同用。

2.祛瘀止血

醋郁金具有祛瘀止血的功效，主要是针对有瘀的陈血。但是需要特别注意，醋郁金是祛瘀止血药，只有在既有瘀血，又有出血的情况下才能使用，无瘀滞的患者不宜食用，否则会加重出血症状。

3.抗动脉硬化

老年人也可以服用醋郁金，因为老年人容易发生动脉硬化，而醋郁金能够抵抗动脉硬化，对该病有一定治疗的作用。

4.保肝利胆

喝酒的人群很容易出现肝脏不适的情况，此时服用醋郁金有助于修复损伤的肝细胞，可以缓解慢性肝病和免疫性肝病的症状，能与柴胡、白芍、枳壳等药材配合使用。

营养价值

醋郁金含挥发油，其主要成分为姜黄烯、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯，尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等，还含脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素、姜黄酮和芳基姜黄酮等。另外醋郁金含淀粉、脂肪油、橡胶、葛缕酮及水芹烯等化学物质，可清心凉血、疏肝利胆。

饮食宜忌

适宜：痛经患者

醋郁金可以治疗气滞血瘀而导致的月经失调，缓解患者痛经的症状，有活血止痛的作用，因此适宜此类患者食用。

禁忌：无气滞血瘀者

醋郁金只有在既有瘀血，又有出血的情况下才能使用，没有瘀血的患者不建议食用。若强行食用可能会加重出血症状，不利于疾病康复。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

醋郁金含有活血化瘀成分，而孕妇不适宜服用活血化瘀的药物，因为可能会导致流产。

婴幼儿应谨慎食用。

醋郁金可理气解郁，但也可能伤肺气，所以婴幼儿应该要在专业的医师或药师的指导下谨慎用药，随意食用对身体有害。

用醋泡制郁金制成的一种中药材。其原料选用姜制成的一种中药材。其原料选用姜科植物温郁金的干燥根块。醋用醋泡制郁金制成的一种中药材。其原料选用姜科植物温郁金的干的一种中药材。其原料选用姜科植物温能效用醋郁金，就是用醋