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功能效用

阴米指的是糯米中的一种，是糯米做熟之后，再干燥所制作而成的大米。它的营养价值还是很丰富的，里面含有多种蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子、维生素B族和淀粉。适量的吃一些阴米可以增强人体抗病能力，起到强筋健骨的功效。具有补中益气、补钙壮骨、缓解尿频的功效。

1.补中益气

补中益气是阴米的重要功效，对脾胃虚寒和食欲不振，以及腹痛、腹胀等多种不良症状都有一定的调理作用，平时适合脾胃虚寒的人群食用。

2.补钙壮骨

阴米是一种含钙量比较高的米类食材，而且还含有能促进人体对钙吸收的微量元素，平时人们食用这种食材以后，能吸收丰富的钙，可以促进骨骼发育，预防骨质疏松，也能减少多种骨关节疾病的发生。

3.缓解尿频

阴米具有一定的收敛作用，能提高肾功能，可以让尿频的症状明显缓解。

营养价值

阴米营养价值比较高，不但含有植物蛋白，还含有丰富的脂肪和糖类物质。另外，含有微量元素钙和维生素B1以及维生素B2、烟酸等营养成分，也是这种米类食材中重要的存在，人们食用它以后能滋补身体、缓解体虚，可以让人体更强壮、更健康。

饮食宜忌

适宜：食欲不振、脾胃虚寒者

阴米对脾胃虚寒和食欲不振、腹痛、腹胀等多种不良症状都有一定调理作用，适合脾胃虚寒、食欲不振的人群食用。

禁忌：肠胃病患者、消化不良者

有肠胃病或者消化不良的人不适合吃阴米，因为阴米不易消化，不可多食。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

阴米营养价值比较高，无刺激，孕妇可以适量食用。

婴幼儿可适量食用。

阴米营养价值比较高，可以补充婴幼儿所需营养成分，因此可以适量食用。

米中的一种，是糯米做熟之后，