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功能效用
阿胶膏是按照中医处方,将中药再三煎熬,去渣,煎出汁液后再用微火浓缩,加入阿胶熬制,制成的稠厚半流体状内服剂。中医食疗配方中也会选用药食同源食材与阿胶制成固体糕点状,便于食用。具有美容养颜、固肾益精、延缓衰老、改善肺热阴虚等功效。
1.美容养颜
阿胶膏首要含胶原水解而成的明胶蛋白,水解后发生各种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸,尚含有钙和硫等20多种矿物质,它们在体内彼此效果、彼此结合,生成多种有益于人体的酶和维生素,具有促进细胞再生,促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用,含有很多胶原蛋白,对皮肤的养分保健具有很大价值,可以防皱、避免皮肤的老化。
2.固肾益精
阿胶膏能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用,其中含有较高的锌,服用后可增加人体锌的摄入量,故可纠正体内缺锌、免疫功能低下,起到滋阴补肾的效果,对男性具有固肾益精的作用,可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。
3.延缓衰老
阿胶膏由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的重要组成成分,还能促进钙的吸收、贮存,补血、补液,因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养,延长其衰老速度。
营养价值
阿胶膏含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶膏对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。阿胶膏有安胎的作用,对于养血补血起到了很好的效果,还可以美容养颜,对于促进代谢、抗衰有好处。
食物相克
1.阿胶膏+萝卜:可能会影响人体肠胃
阿胶膏和萝卜同食,可能会影响人体肠胃的健康。
2.阿胶膏+浓茶:可能会影响阿胶膏药效
阿胶膏和浓茶同食,可能会影响阿胶膏的药效。
饮食宜忌
适宜:阴虚、血虚萎黄、眩晕者
阿胶膏首要含胶原水解而成的明胶蛋白,水解后发生各种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸,尚含有钙和硫等20多种矿物质,适合阴虚、出血性患者、血虚萎黄、眩晕者食用。
禁忌:感冒、咳嗽、腹泻、糖尿病患者
患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,请暂停食用。大便糖稀、脾胃虚弱者慎食。糖尿病患者、患有皮肤病或长期服用某种药物不宜服用。
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