哺乳期可以吃鳟鱼吗

哺乳期可以适量吃鳟鱼。由于鳟鱼不耐任何污染，必须在清澈透明的冷水中饲养，养殖产品干净卫生，而且所含营养物质丰富且易被人体吸收。哺乳期女性适当食用鳟鱼，有助于宝宝的生长发育和自身的身体健康。哺乳期适量吃鳟鱼的好处如下：

促进乳汁分泌

鳟鱼营养丰富，不仅可以为哺乳期女性提供均衡的营养，还可以促进乳汁分泌，提高乳汁的质量，促进宝宝健康成长。

补充钙质

鳟鱼富含丰富钙质，而且含有较高的维生素D，可以促进钙质吸收。哺乳期女性适量食用鳟鱼可以补充钙质，预防骨质疏松，解除精神疲劳。同时宝宝通过母乳吸收这些营养物质，有利于促进骨骼和牙齿的正常发育。

营养价值

鳟鱼含有丰富的蛋白质、核黄素、脂类物质，主要包括不饱和脂肪酸、胆固醇，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素以及维生素A、维生素E、叶酸、硫胺素、烟酸等多种维生素，具有保护视力、增强体质、提高记忆力等作用。

禁忌人群

疮疡、疥癣者

鳟鱼属于发物，疮疡、疥癣的患者应谨慎食用，以免导致创面难以愈合。

注意事项

不宜生食

鳟鱼属于淡水鱼，体内可能有多种寄生虫，生食可能会感染人体，引起腹泻、腹痛等不适症状。

选购技巧

选购鳟鱼时以鱼鳃色泽鲜红，表皮及鱼鳞完整无脱落，肉质坚实、富有弹性，鱼眼清澈透明不混浊，无损伤痕迹者为佳。