哺乳期可以吃黑米吗

哺乳期可以适量吃黑米。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类，外表墨黑，营养丰富。哺乳期女性适量食用黑米，对于身体恢复及宝宝健康发育有很大的帮助。哺乳期食用黑米的好处如下：

促进身体发育

黑米中所含的维生素和微量元素，对母乳喂养的宝宝有一定好处。不但可以促进宝宝的器官和骨骼发育，而且黑米中的烟酸，还能促进智力发育。

抗衰老

黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越强，哺乳期女性适量食用黑米可以延缓衰老。

营养价值

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

禁忌人群

高铜患者

黑米所含铜量比大米高1-3倍，高铜患者应谨慎食用，以免加重病情。

火盛热燥者

中医认为黑米性平、味甘，火盛热燥者应谨慎食用。

注意事项

储存

黑米要保存在通风、阴凉处。如果选购袋装密封黑米，可直接放通风处即可。散装黑米需要放入保鲜袋或不锈钢容器内，密封后置于阴冷通风处保存。

选购

优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。