孕妇可以吃鲷鱼吗

孕妇可以适量吃鲷鱼。鲤鱼又称加吉鱼，具有很高的营养价值，富含蛋白质、钙、钾、硒等多种营养物质，可以为人体补充丰富蛋白质及矿物质，非常适合孕妇食用。孕妇适量吃鲷鱼的好处如下：

增进食欲

孕妇在怀孕期间会出现孕吐反应，易导致食欲不振，而鲷鱼是一种上等食用鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，适当进食有利于改善胃口，增加孕妇的食欲。

促进胎儿生长发育

鲷鱼的营养丰富，孕妇适当食用可以补充身体所需的蛋白质、微量元素，同时有利于促进腹中胎儿的正常发育，避免因营养元素缺乏而增加先天性畸形的发生率。

营养价值

鲷鱼富含蛋白质以及钙、钾、硒、磷、维生素A、维生素D等营养元素，还含有少量叶酸、维生素C、维生素E等，具有健脾和胃、补肾养血、养颜护肤、养阴补虚等功效。

禁忌人群

痛风患者

鲷鱼含有较高含量的嘌呤，痛风患者应谨慎食用，以免导致疾病复发。

注意事项

不宜生食

鲷鱼不宜生食，生食对肝脏很不利，极易引起疲乏、上腹不适、消化不良、头晕、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大等症状。

选购技巧

选购时以鳞片完整不易脱落，肉质坚实、富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰为佳。