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哺乳期可以适量吃海白菜。哺乳期女性每天摄取营养物质除了要满足自身的营养需求外,还要通过母乳喂养宝宝,使宝宝健康成长。而海白菜中的蛋白质、纤维素和矿物质含量突出,哺乳期女性适量食用有助于自身健康及宝宝的生长发育。哺乳期适量吃海白菜的好处如下:
促进宝宝的神经系统发育
海白菜有含有丰富的蛋白质以及碘、钠、铁、镁、磷、硒等多种矿物质,能够促进宝宝的神经系统和四肢的发育,促进宝宝健康成长。
防治产后便秘
海白菜富含胶质,而且有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,有助于肠道内的代谢物顺利排出。因此,哺乳期女性适量吃海白菜,可以防治产后便秘。
营养价值
海白菜含有丰富的蛋白质、二十余种人体必需的氨基酸以及碘、钠、铁、镁、磷等矿物质,还含有一种褐藻胶和硒元素,可降低冠心病等心脏病的发病风险。
禁忌人群
脾胃虚寒者
海白菜性味咸、寒,脾胃虚寒者应谨慎食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
注意事项
不宜多食
海白菜性寒,进食过量容易导致腹痛、腹泻等胃肠道问题,故不建议一次性食用过多。
挑选技巧
海白菜颜色多为深绿色,但最佳者颜色通常稍浅,其口感较脆;而若有白色者着不可取,这样的海白菜通常较硬,口感也相应较差。
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