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哺乳期可以适量吃北芪。女性分娩后消耗大量体力,哺乳期间的饮食既要补充自身营养需求,又要兼顾婴儿的喂养,适当食用北芪能够补气养血、益肺止汗,有助于营养物质的吸收,同时也有利于婴儿的生长发育。哺乳期适量吃北芪的好处如下:
催乳
产后随着产妇机体功能逐步恢复,婴儿对母乳的需求也逐步增加,此时产后母乳分泌较少的女性,可以通过食用北芪搭配其他食材做成的汤品催乳,从而更利于喂养婴儿,促进婴儿的生长发育。
治疗产后虚汗
北芪性温,有补气健脾、益肺止汗、补虚固表的功效,哺乳期间女性由于产后身体虚弱,用北芪泡水或者煲汤食用,对于治疗产后虚汗、面色萎黄等症状有好处。
营养价值
北芪含有黄芪皂苷、黄芪多糖、多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱以及钾、钙、钠、硒等多种微量元素,具有利水消肿、养血益气、延缓衰老等功效。
禁忌人群
气血两虚者
北芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血,不利于身体恢复,故气血两虚者应谨慎食用。
湿热、热毒炽盛者
湿热、热毒炽盛的患者服用北芪容易滞邪,使病情加重,故此类患者应谨慎食用。
注意事项
不宜多食
北芪会抑制热气宣发,如果每天摄取量太多,会出现喉咙上火、口干舌燥等不适症状。
挑选技巧
北芪挑选时以身干粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳,嚼时有豆腥气更佳。
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