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坐月子可以适量食用香葱。产妇生产后消耗较大体力,需要食用高营养物质来恢复体力。同时产后比较虚弱,易受病原菌的侵袭,吃香葱可以预防疾病的发生。香葱中还含有丰富的维生素及各种微量元素。坐月子食用香葱的好处如下:
抗菌、抗病毒
香葱味辛,葱白性平、叶性温、根须性平,入肺、胃经,具有发汗解表、散寒通阳的作用,有效的预防感冒的发生。香葱中含有大量的大蒜素,具有一定的的抵御细菌、病毒的作用,特别是对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
促进食欲、抗疲劳
坐月子期间饮食以滋补为主,过食油腻、肥甘厚味,会出现食欲不振的症状,同时由于刚出生宝宝的哭闹,产妇会感到疲劳。食欲不好加以香葱食之可以促进人的食欲。且能帮助一些富含维B1食物中所含的淀粉和糖分转为热量,给产妇提供能量、抵抗疲劳。
营养价值
香葱的主要成分为蒜素,有抗癌、舒张血管、降低胆固醇、增进食欲、发汗、抑菌等功效。
禁忌人群
胃肠道溃疡者
一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食,香葱属于辛辣食物,胃肠道溃疡者食用容易对溃疡处造成二次伤害,加重溃疡的生成。
有腋臭者
香葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用,因此有腋臭的人在夏季应慎食。
注意事项
不宜与大蒜同食
大蒜、大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起吃的话会诱发腹痛或者是腹泻的情况,对肠胃是一种刺激。
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