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坐月子期间可以适量食用王浆,王浆是一种极珍贵的天然保健品,具有奇特的医疗保健作用,能够刺激免疫球蛋白的产生,激发免疫细胞的活力,调节和增强产妇免疫功能,提高机体免疫力,具有医疗保健作用。坐月子的女性适当吃王浆的好处如下:
抗氧化
王浆对细胞的修复以及再生具有很强的作用,王浆中检测出的超氧化物歧化酶是抗氧化的主要成分。王浆还含多种无机盐类,能促进肝糖原释放、增加代谢,产妇适当食用,可有美容、消除皱纹的效果。
抗菌、消炎
王浆有抗菌和促进伤口感染愈合的作用。王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球、伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等,在天然的状况下,抗菌消炎性最强,可以促进产妇伤口愈合,增强体力,使产妇食欲好、精神长、气色佳。
营养价值
王浆中含有大量糖类,还含有较多的维生素,尤其是B族维生素特别丰富,食用后可以美容养颜、促进伤口愈合。
禁忌人群
过敏体质者
过敏体质者,即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为王浆中含有激素、酶、异性蛋白。此类易过敏人群可能对王浆中的物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
腹泻者
肠道功能紊乱及腹泻者慎吃,因王浆可引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症,会使原有症状加重。
低血压患者
低血压患者慎吃,王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,可导致低血压患者病情加重,因此低血压患者应尽量少吃王浆。
注意事项
严禁沸水冲服王浆
沸水会破坏王浆的活性成分,使营养物质流失,王浆吞服后,最好不要喝水,为清理咽喉,可以喝一小口30℃以下温水即可。
饭前服用
王浆需饭前半小时空腹服用,因为服用时经过胃,若胃内有食物,必有大量胃酸,胃酸会破坏王浆50%的有效成分,吸收效果会降低。此外,也可与蜂蜜混合后服用,可以保护王浆不被胃酸破坏。
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