哺乳期可以吃都柿吗

哺乳期女性可以适量吃都柿。都柿中营养丰富，含有大量食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高。都柿含有大量的花青素，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。哺乳期女性吃都柿的好处如下：

保护眼睛

都柿果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，特别适合眼睛长期工作的哺乳期女性。都柿还含有花青素，可直接加速视网膜视紫质的合成与再生，哺乳期妇女适量食用，可通过乳汁使宝宝吸收，促进宝宝眼睛发育。

美容养颜

都柿有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛、下垂，其中丰富的维生素C可增强心脏功能，能延缓脑神经衰老，增强记忆力，适合需要不定时喂养宝宝的哺乳期女性食用，可以改善因睡眠不足导致的皮肤问题，也可以增强记忆力。

营养价值

都柿中含有维生素C、维生素E等维生素族群，以及超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、花青苷，还含有食用纤维、钾、铁、锌、钙等营养物质。

禁忌人群

腹泻患者

都柿富含膳食纤维，可加快肠蠕动，腹泻患者吃都柿会加重症状，若经常食用，可导致慢性肠胃炎的发生。

糖尿病人

糖尿病人血液中糖的浓度非常高，都柿里面也含有丰富的糖分。如果糖尿病人食用过量的都柿，可能会导致身体里面的糖分过高，导致血糖升高，加重糖尿病症状。

注意事项

选购方法

都柿表面有一层白雾，这层白雾是没有污染的都柿才会有，而且深紫色比较好，浅色只能说明还不成熟，所以选择深颜色的都柿会更甜、更有营养。

保存方法

都柿是新鲜水果，不宜保存，可以将其做成果酱。将清洗干净的都柿放入适量白糖和柠檬汁，拌匀后放置30分钟备用，放入搅拌机中搅碎，倒入锅中，用小火不停搅拌直到黏稠，放凉装入密封罐内保存即可。