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哺乳期可以适量食用菠萝干。菠萝干为非油炸型,保留菠萝鲜果原有的新鲜、美味、芳香与营养。菠萝干中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。另外,菠萝干中的菠萝酶也能够补充身体中的消化酶,有效促进肠道蠕动,帮助清理肠道,分解油脂,有利于产后减肥瘦身。哺乳期吃菠萝干的好处如下:
有助于产后恢复
菠萝干中含有的菠萝蛋白酶具有消炎的作用,而且菠萝干中还含有丰富的维生素B1,能够帮助身体组织进行自我修复。对于女性在产后子宫的恢复,以及减少产后炎症的发生有积极作用。
防止便秘
菠萝干中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,菠萝干含有大量植物纤维,有利于减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
美容保健
菠萝干可以防止皮肤干裂,滋润头发,同时也可以消除身体的紧张感,促进血液循环,降低血压,食用菠萝干可以预防脂肪沉积,起到美容保健的作用。
营养价值
菠萝干和菠萝的营养价值没太区别。菠萝本身营养丰富,其成分包括糖类、维生素、蛋白质分解酵素及有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高,具有抗氧化功效。
禁忌人群
过敏体质人群
菠萝干中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病 ”。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。
凝血障碍者
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病时,应该谨慎食用菠萝干,菠萝干中的某种成分会影响伤口的痊愈。
注意事项
挑选注意事项
不同品种的菠萝干,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。同样大小的果干以重者为佳。
一次少量食用
菠萝干一次应少食,不主张一次吃的过多,因为菠萝干里含有5-羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。
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