孕妇可以吃五花肉吗

孕妇可以适量吃五花肉。在日常生活中，五花肉一直深受大家的欢迎，它的肥肉遇热易熔化，瘦肉久煮不柴，比如常吃的梅菜扣肉、回锅肉和东坡肉等多用五花肉制作而成。五花肉性平、营养丰富，孕妇适量食用有补肾养血、滋阴润燥的功效。孕妇吃五花肉的好处如下：

有助于胎儿发育

五花肉中含有丰富的维生素A，能够有效保护视力，而且对于保持皮肤、骨骼、牙齿和毛发健康生长等也有一定的功效，孕妇适量食用五花肉，有助于促进胎儿的健康发育。

改善贫血

五花肉含铁元素、蛋白质，易于被人体消化和吸收，能有效改善缺铁性贫血。孕妇可以食用五花肉炖冬瓜，口感鲜美、营养丰富，而且五花肉和冬瓜搭配，有利于蛋白质的消化、吸收，益于孕妇滋补身体。

营养价值

五花肉含有蛋白质、脂肪、胆固醇、硫胺素、维生素B2、烟酸等，可以补充蛋白质、滋养脏腑、补中益气、改善缺铁性贫血、促进消化液分泌。

禁忌人群

湿热痰滞者

五花肉含有蛋白质、脂肪等营养物质，食用五花肉会助热，对于湿热痰滞的人来说，容易体内积热，而且会加重痰滞的症状，因此湿热痰滞者不能吃五花肉。

肥胖者

五花肉中胆固醇含量偏高，富含脂肪，热量较高，而且过多食用五花肉会助热，使人体脂肪累积。肥胖者体内的脂肪含量原本就已经超标，如果再过多食用五花肉，会导致更加肥胖，不利于身体健康。

注意事项

不宜多食

五花肉中胆固醇含量偏高，富含脂肪，热量较高，而且过多食用五花肉助热，使人体脂肪累积，导致肥胖或血脂升高，以致动脉粥样硬化，从而产生冠心病、高血压等症状。