孕妇可以吃肉脯吗

孕妇可以适量吃肉脯。肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤而成的片状肉制品。孕妇在怀孕期间需要补充蛋白质，而肉脯含有丰富的蛋白质，能够给人体提供所需氨基酸和丰富的维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分。具有补肾养血的功效，对治疗热病伤津，肾虚体弱都有一定的功效。孕妇吃肉脯的好处如下：

补充蛋白质

肉脯营养价值高，富含蛋白质，孕妇怀孕期间的器官和组织中蛋白质代谢旺盛，消耗会随之增多，而食用肉脯可以补充蛋白质。此外，肉脯还含有多种活性酶和丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质。肉脯中添加的蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，能够满足孕妇日常所需的营养需求。

补肾养血

肉脯营养丰富，具有补肾养血的功效，对治疗热病伤津，肾虚体弱都有一定的功效。孕妇在怀孕期间容易燥热伤津，肾虚而致腰膝酸软，食用肉脯可以补肾养血、对孕妇身体有好处。

营养价值

肉脯含有丰富的蛋白质，能够给人体提供所需氨基酸和丰富的维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，具有补肾养血的作用，适当进食对人体有益。

禁忌人群

肥胖者、血脂高者

肉脯热量大，如果摄取过多热量人体吸收不了，就会转化成脂肪。肉脯不仅含有丰富的动物蛋白，其胆固醇含量也是很高的，故肥胖者、血脂高的人应避免食用肉脯。

胃肠消化不良者

肉脯食用过量会导致消化不良，增加胃肠道负担，会引起腹胀、胃部不适等胃肠功能紊乱的表现，并且可能由于不易消化，造成便秘等症。

婴幼儿

婴幼儿咀嚼能力差，胃肠道发育尚未完善，较硬的肉脯会伤到宝宝口腔黏膜。一些肉脯制作过程中会加入蜂蜜，也不适合宝宝食用。

注意事项

不宜食用过量

因为肉脯是一种加工食品，其中含有少量亚硝酸钠，不利于身体健康，在怀孕期间要避免过多食用含亚硝酸钠的食物。此外，肉脯还含有各种食物添加剂、防腐剂。

选择正规生产厂家

目前，市场上买的肉脯，有一些是不符合国家食品监督管理局的安全质量标准的，存在产品超限量、超范围使用食品添加剂的问题，所以，购买时一定要选择正规生产厂家。