孕妇可以吃桂皮吗

孕妇应少吃桂皮。桂皮是一种常用的中药，在中餐里也是一种烹饪调料，多用于炖肉调味，气味芳香。在《四川中药志》中对桂皮有记载：“性大热，味辛甘，有小毒。”所以桂皮作为一种辛热燥烈的食材，孕妇应少吃桂皮，孕妇进食桂皮的危害如下：

易导致上火

女性怀孕后体温有所升高，若大量进食桂皮这种热性食物，很可能造成孕妇上火、咽喉疼痛，严重者引起发热，而女性在妊娠期间应尽量避免生病，否则会对胎儿造成不利的影响。

引发流产

产前易生热，女性怀孕后肠道会变得比较干燥，而桂皮性热，进入肠道后又会大量消耗肠道内的水分，进一步造成孕妇便秘，这样准妈妈在排便时就会屏气用力，造成腹压升高，子宫内的胎儿会受到挤压，极易造成羊水早破、自然流产或胎儿畸形等严重后果。

营养价值

桂皮中主要含有纤维素、蛋白质等成分，还可解油腻、去腥，增强食欲，温补脾胃，正常人适量食用可以起到调理身体的作用。

禁忌人群

内火偏盛或阴虚火旺人群

此类人群内热较重，包括患有更年期综合征、干燥综合征的患者，以及平时易上火、怕热的人，因为桂皮性热，食后会加重内热的症状。

患出血性疾病的人群

桂皮有活血的作用，而患出血性疾病的患者本身止血功能有障碍，若食用桂皮，会造成出血或流血不止，严重者可能会出现休克，危及生命。

注意事项

不宜大量、长期食用

桂皮中的黄樟素有致癌作用，所以应注意控制食用量，不宜过多，也不能长期食用，否则易有患癌隐患。

保存应在干燥的环境中

桂皮的储存环境必须干燥、阴凉，防止受潮，受潮后不仅影响品质，而且容易发霉产生有毒物质，进食后可引发毒副反应。

夏季忌食

桂皮属于热性食材，夏季也比较燥热，若夏季食用桂皮较容易引发上火症状，所以夏季应尽量不吃或少吃，应多食清淡食物。