哺乳期可以吃青花椒吗

哺乳期应少吃青花椒。青花椒在平时生活中吃一些是比较好的，因为有维生素等营养，对人体是有好处的。但是，哺乳期女性较为特殊，身体尚未完全恢复，而且需要母乳喂养婴儿，故建议应少吃青花椒这种温热刺激性食物。哺乳期吃青花椒的影响如下：

减少乳汁

青花椒性温热，属于刺激性食物，哺乳期女性食用后，会影响乳汁的分泌，造成奶水不足、婴儿营养不够。

造成便秘、上火

青花椒进入肠道后会吸收大量水分，造成哺乳期女性便秘，同时青花椒温热的特性还可造成女性上火。

影响婴儿生长发育

哺乳期女性进食的营养物质，会通过乳汁进入到婴儿体内。青花椒作为一种温热性食材，不仅会使宝宝上火、便秘，而且会形成湿热体质，甚至可能引起婴儿湿疹。

营养价值

青花椒不仅可以用来做调味料，其果皮还含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯，并且含有植物甾醇、不饱和有机酸等多种化合物，具有提高体内巨噬细胞的吞噬活性、增强机体免疫能力的作用，并且对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。

禁忌人群

内火偏盛或阴虚火旺者

青花椒性温，食用后会加重内热的症状。内火偏盛或阴虚火旺者，其本身内热就比较旺盛，如果再食用青花椒，会打破机体的内在平衡，造成不利影响，这类人群包括患更年期综合征、干燥综合征的患者，以及平时易上火、怕热的人。

便秘或患痔疮者

青花椒性温热，容易使人上火，食用青花椒后会刺激胃肠道，造成胃肠道腺体分泌减少，导致肠道干燥，从而有可能会加重便秘、痔疮的情况，所以建议这类人群尽量少食用或者不食用青花椒。

注意事项

不宜大量进食

青花椒属于辛辣刺激性的食物，任何人都不能过量食用，尤其是阴虚火旺的人，应该尽量避免食用青花椒或者青花椒油。

选购技巧

青花椒以颗粒硕大、麻味纯正、浓郁为上品，而劣质的、受潮后的青花椒会生白膜、变味。