坐月子可以吃韭菜花吗

坐月子应少吃韭菜花。坐月子期间产妇的饮食要非常注意，对于韭菜花这些辛辣的食物要慎吃。期间饮食应以清淡、少盐、少糖为主，而韭菜花吃多了会导致上火，容易影响产妇的睡眠，过多食用不利于健康。坐月子吃韭菜花的影响如下：

易上火

因为女性生产后比较虚弱，进食辛辣、温燥食物可产生内热而导致上火，进而出现口舌生疮、大便秘结及痔疮等症状。韭菜花虽然有补肾温阳的功效，但是产妇吃多了会阳气过旺，导致燥热上火。

造成

腹泻

坐月子期间，产妇活动较少而易引起便秘，适量的吃些韭菜花能治疗便秘，因为韭菜花中含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘。但是不宜过多食用，因为韭菜花不易消化，其中大量的粗纤维刺激肠壁，往往容易引起腹泻。

营养价值

韭菜花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，有生津开胃、增强食欲、促进消化之功效。

禁忌人群

胃肠功能不好的人群

韭菜花能够促进肠道蠕动，主要是因为富含膳食纤维，所以韭菜花很不好消化。对于肠胃功能不好、便稀、胃溃疡的人最好少吃，否则可能刺激肠壁，引发腹泻。

注意事项

不要挑选已结籽的韭菜花

市场有售的韭菜花，个别已结籽，说明已老，质量变差，一般来说，刚开花的韭菜花，比较嫩，建议在选购时仔细挑选。

不应加热时间过久

韭菜中含有丰富的维生素B，加热能使这部分成分破坏，加热时间越久，破坏越多，故不应长时间加热后食用。