坐月子可以吃杏脯吗

坐月子可以适量吃杏脯。杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全。杏脯中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、尼克酸、多种维生素、钙、铁等多种物质。特别是杏脯中含有较高含量的钾元素，可以有效的调节人体的血压。坐月子吃杏脯的好处如下：

调节血压

杏脯中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、尼克酸、多种维生素、钙、铁等多种物质。特别是杏脯中含有较高含量的钾元素，可以有效的调节人体的血压。对于坐月子期间血压不稳定的产妇，食用杏脯可以有效调节血压。

润肠通便

杏脯中所含营养物质丰富，具有润肠通便、清肺润燥等功效。对于刚分娩不久身体虚弱、消化功能较差的产妇，可以适量食用杏脯，缓解坐月子期间出现的便秘症状，达到润肠通便的作用。

营养价值

杏脯中含有丰富的糖、蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、柠檬酸、尼克酸、维生素A，以及钙、磷、钾等矿物质。

禁忌人群

糖尿病者

杏脯有的含盐、糖较高，有的含大量甜味剂，这些糖分经口进入小肠后迅速被分解出葡萄糖，吸收入血，引起血糖升高。糖尿病患者不宜过多摄入糖分，所以，应慎用杏脯，以免加重病情，影响身体健康。

实热体质人群

杏脯营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质。实热体质的人多食杏脯容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。

注意事项

挑选

质量好的杏脯，肉质细腻，没有破裂、残损，颗粒饱满，肉质厚薄和干湿程度基本一致，应有其独特的香味。有刺激气味、色泽特别鲜艳和有明显异味的杏脯，不要购买。

存储

杏脯因富含糖分，易吸收空气中的水分，发霉、变硬，未食用完的杏脯要密封后放在阴凉干燥、低温的环境中，避免阳光直射，以免影响风味或腐坏变质。