孕妇可以吃香精吗

孕妇应谨慎食用香精。食用香精，由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。香精中附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。正规厂商的香精对于人体来说适量食用是无害的，但是孕妇较为敏感。部分不法商贩使用劣质的香精，而且香精里并无任何的营养价值，多含有酒精成分，酒精可以影响胎儿神级系统的发育，影响孕妇及体内胎儿的健康。孕妇吃香精可能带来的危害如下：

损害婴儿神经发育

香精里面的成分包括一些载体，一般的香精载体占整个香精的80%以上，而酒精是载体的成分之一，酒精可以影响胎儿神级系统的发育，虽然含量较低，但是由于孕期较为敏感，尤其是孕期前三个月，所以孕期慎吃香精。

营养价值

油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等，用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等，用量为0.05%-0.1%。水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等，用量为0.07%-0.15%。乳化香精适用于汽水、饮料等，用量为0.1%左右。椰子粉末类适用于饼干，其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干，其它肉灯、蔬菜类、家禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料，用量为0.3%-1%。

禁忌人群

孕期及哺乳期女性

怀孕期女性由于激素水平紊乱，影响内分泌失调症状，香精属于人工添加剂，无任何的营养价值，使用过量会造成体内进一步紊乱。哺乳期女性食用香精，容易使婴儿对浓烈的味感形成依赖，而对母乳原本的味道不感兴趣。香精中不含营养成分，易导致婴儿膳食结构不合理，影响婴儿对营养的均衡摄入。

注意事项

挑选

一定选用符合国家卫生安全标准的香精，符合标准的香精用量较小，一般对健康危害不大。不过，如果是人工合成的食用香精，若又属非法添加成分，含非法的化学成分，长期过量摄取，可能造成人体中毒、肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。