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坐月子可以适量吃醋栗。坐月子期间宝妈妈的身体恢复十分重要,进食营养丰富的水果是迅速恢复身体健康的途径之一。醋栗含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾等物质,有效保证新妈妈的身体恢复。坐月子期间吃醋栗的好处如下:
软化血管
醋栗果实中含有较高量的生物类黄酮,对于坐月子的女性,适量食用醋栗能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄,改善血管的通透性,能预防动脉粥样硬化,具有防治心脑血管疾病的作用。
营养价值
醋栗中生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
禁忌人群
患消化系统疾病者
醋栗果实温和,绝大部分人都适宜食用,但有消化系统疾病的患者应少量食用,否则容易造成消化不良等症状发生。
注意事项
食用新鲜的、当季的醋栗
不宜食用久放或者催熟的醋栗,容易产生有害物质,不适宜食用,因此,食用醋栗必须要选择当季的(南方是五月下旬,北方是六、七月份),反之,营养度会有所下降。
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