哺乳期可以吃米饭吗

哺乳期能适量吃米饭。米饭是中国人日常饮食中的主角之一，米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。哺乳期应该多吃五谷类食物，不过熬煮米饭的时候千万不要过生，否则会影响哺乳期妈妈的肠胃，引起胃部不适。哺乳期食用米饭的好处如下：

消除疲劳

米饭含多种氨基酸、有机酸和维生素，哺乳期妈妈适量食用米饭，可以调节新陈代谢，起到镇静安神、消除疲劳、帮助睡眠的作用。

均衡营养

米饭除含有碳水化合物外，还含有多种微量元素，其中钾、钙、镁、钠的含量最高，这些微量元素可以保证身体各器官的正常工作。此外，还有铜、锌和硒等矿物质，以及尼克酸、核黄素、硫胺素等物质，也是米饭中的重要成分，这些物质都是人体正常代谢的必需物质。所以，哺乳期的妈妈可以适量食用米饭，从而达到营养的均衡。

营养价值

米饭是日常生活中最常食用的主食之一，它含有淀粉、蛋白质、维生素、无机盐、谷维素等多种营养物质。中医认为米饭性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

禁忌人群

糖尿病患者

糖尿病患者在饮食上要注意控制糖的摄入量，而米饭的主要成分是淀粉，淀粉是多糖类，可以水解为葡萄糖，因而糖尿病患者要谨慎控制米饭的摄入量。

注意事项

不要过度淘米

淘米的目的是为了去除米粒中的杂质，有些人喜欢反复搓洗米粒，这样不仅除不掉米粒中的杂质，还会使米粒外层的营养素丢失更多。

不要吃捞饭

做米饭时应采用蒸、煮的方法，但有些人喜欢做捞饭，即将大米煮到半熟，然后捞出再蒸，将剩下的米汤扔掉，这样会造成溶于米汤的B族维生素大量损失。