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孕妇可以适量吃热干面。热干面是湖北武汉比较有名的小吃,它的味道鲜美,营养价值也比较高。对孕妇来说,适当吃些热干面也是比较好的,可以帮助孕妇增加食欲,补充身体能量,增强免疫力,但是不要吃得过多,要注重膳食平衡。孕妇吃热干面的好处如下:
增强食欲
热干面十分劲道,搭配香油、芝麻酱、五香酱菜等食用,滋味鲜美,可以提高孕妇食欲。有时候孕妇胃口差,吃点热干面刺激一下胃口也行,但不要天天吃或吃的频率过高,孕妇要注意膳食平衡。
促进胎儿大脑发育
准妈妈食用热干面后,胎儿可以吸收热干面中的矿物质和蛋白质,有利于促进身体发育,还能刺激胎儿的大脑发育,提高胎儿的抵抗力和智力。
营养价值
热干面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A和三种氨基酸等。
禁忌人群
体质湿热者
体质湿热的人常常有脘腹胀满、食欲差、大便溏稀或黏滞,热干面是温热的面食,为碱性,能中和胃酸,减缓胃肠蠕动,使食物滞留在肠道不易排出,会加重湿热的症状,所以体质湿热者宜少食热干面。
长期便秘者
长期便秘者不宜过食热干面,热干面属于面食,为碱性,在胃中可以中和胃酸,抑制胃酸的消化功能,减慢胃排空,会使胃肠蠕动减慢,加重便秘。
注意事项
食用时间
热干面最好中午吃,晚上吃不利于消化吸收,容易引起胃胀。
孕妇食用时不要添加过多的辣椒
很多准妈在吃热干面时喜欢加入辣椒、酸豆角等佐料,但在孕期最好不要添加太多,辣椒和腌制的酸豆角都不太适合孕妇食用。
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